Video Receta: PRETZELS con miel y salsa de mostaza

Por @EVDani desde Chile


En una anterior video receta de Claire Thomas, les compartí la de Churros con Chocolates¿La hicieron? Ahora, les quería compartir nuevo video donde aprenderemos a preparar Pretzels en nuestra casa. Ya nos está dando hambre con tanta cosa maravillosa para preparar. ¡¡¡ACÁ VAMOS!!!! 


A continuación, les dejo el video y los ingredientes que necesitan para preparar está receta.




Ingredientes y preparación:

En un recipiente verter...
Agua templada, la que sea necesaria
1 cucharadita de sal
1/4 taza de azúcar
2 1/4 cucharaditas de levadura instantánea
3 1/2 tazas de harina
1 cucharada de aceite vegetal

Revolver todo y dejar reposar unos 30 minutos, hasta que infle. Luego cortar en trozos y hacer tiras redondas con los dedos (ver video). Torcer y formar los Pretzels.

Cocer un poco de bicarbonato en agua hervida y bañar los Pretzels un rato. Llevar al horno los pretzels pintados con yema de huevo y con un poco de coco, a 170 grados hasta que estén dorados.

Salsa de Mostaza

En un recipiente colocar...
1/4 taza de mostaza en polvo
1/3 taza de vinagre de arroz
2 cucharadas de agua
1/4 taza de miel 
2 cucharadas de semilla de mostaza
1 huevo

 Revolver y agregar...
2 1/2 cucharadita de maicena

¡Listo!

Luego pueden disfrutar los Pretzels junto a la rica agridulce salsa :). Me cuentan si la preparan...

¿Les gusto?
Fuente: KitchyKichen



CONVERSATION

7 ya son Blogger@s:

  1. ¡Me encanta la receta! A ver si me animo, por dios, que llevo queriendo hacer unos desde hace mucho, y parecen super fáciles :D

    Un besito, Mariajo - Mi Blog :3

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    1. Si te animas me cuentas que tal te fue :)

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  2. que buena pinta tiene esa receta, que hambre me ha entrado XD
    Besitos!

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    Respuestas
    1. Sí yo tengo que darme el tiempo de hacerla también

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  3. No es justo! Yo quiero adelgazar y tú que me tientas JUM!
    No me gusta mucho la idea de la mostaza, pero ADORO los pretzels de azúcar y canela. Quizás pueda tomar esta receta y adaptarla un poquito ÑAMI!

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  4. La idea es animarse y probar :)

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