Nuestro
cuerpo necesita muchas vitaminas, básicamente todas las que existen.
Pero hay unas que son más importantes que otras, te facilitaremos la vida nombrándotelas y especificándote dónde conseguirla y para qué las necesitas.
Vitamina A
Es una de las más conocidas porque ayuda a nuestra vista, mejora nuestro sistema inmunológico,
fortalece nuestros huesos y dientes. Es un gran antioxidante.
La encuentras en: brócoli, betabel, alfalfa,
espárragos, leche, naranja, melón, camote, durazno, zanahoria.
Vitamina B
Las principales
funciones que tiene esta vitamina son: producirnos energía, mejora el sistema
nervioso, nos ayuda a crecer el cabello y mejorar la piel.
La
encuentras en: yemas de huevo, pescado, cacahuates, germen de trigo,
espárragos, levadura de cerveza, brócoli, acelgas, nueces, ciruela, alfalfa y
arroz integral.
Vitamina C
Es la más famosa y una de las más vendidas en el mercado por todos sus beneficios, como protegernos de la gripe por su alto aporte a nuestro
sistema inmunológico, reduce las arrugas, favorece la producción de colágeno y protege de quemaduras solares.
La
encuentras en: naranja, piña, melón, kiwi, mango, berros, perejil, col, rúcula,
pimientos, tomate.
Vitamina D
Esta vitamina ayuda
a que nuestro cuerpo absorba suficiente calcio para mantener nuestros huesos y
dientes en perfecto estado y ayuda a eliminar los cólicos.
Los
alimentos que contienen vitamina D o calciferol son la leche, la yema de huevo,
el atún, la sardina, el hígado, múltiples cereales y el queso.
Vitamina E
Es una vitamina que
ayuda a aliviar dolores de quemaduras y a quitar cicatrices, mejora la
memoria y alivia dolores menstruales, además de ser antioxidante.
La
encuentras en: aceite de oliva, legumbres, nueces, semillas, granos enteros,
arroz integral, yogurt, queso, avena, soya y camote.
Vitamina K
Está implicada en
el proceso de coagulación de la sangre, pero también sirve como complemento
preventivo de la osteoporosis.
Las
principales fuentes son los vegetales de hoja verde.
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